雑穀レシピ集
キヌア雑穀ボウル
キヌア雑穀ボウル
材料【２人分】
- KIIRO
- 50ｇ
- ヨーグルト
- 150ｇ
- はちみつ
- 適量
- いちご、ブルーベリー、バナナ、
キウイなど - 適量
作り方
（１）KIIROを１～２回洗う。鍋にたっぷりの水とKIIROを入れて、沸騰後10分位ゆでる。（キヌアの芽が出るのを目安に）よく湯切りをし、粗熱を取った後、冷蔵庫で冷やす。
（２）器に１を盛り付け、ヨーグルトをかけ、お好みでフルーツをのせ、はちみつをかける。
ワンポイントアドバイス
雑穀は冷やしても温かくてもおいしいのでグラノーラやアサイーボウルのように、雑穀ボウルとして朝の習慣にも。
